Thiết bị tự động xác định nhanh điểm đông đặc của các mẫu sữa dựa vào nước được thêm vào. Dựa trên cách đọc plateau, theo IDF-ISO 5764:2009 và quy định quốc tế AFNOR
Thông số kỹ thuật
· Dung lượng: 1 mẫu
· Hiển thị điểm đông đặc và phần trăm nước thêm vào
· Hệ thống làm lạnh với bộ điều khiển điện tử Peltier
· Hoàn lưu liên tục để làm mát
· Thông gió cưỡng bức
· Nhiệt độ làm việc: from +5°C to +36°C
· Chuẩn hóa tự động
· Kết quả tùy chọn dưới dạng °C, °Hortvet và %nước
· Thể tích mẫu: 2 - 2,5 ml
· Thời gian phân tích: khoảng 2 phút
· Thời gian pre-heat: 5 phút
· Sai số: ± 0,0005 °C – độ lặp (on bovine milk): ± 0,0025 °C
· Kích thước: 29x47x35 cm (wxdxh) -Weight: about 12 Kg.
· Nguồn điện: 110/220 V – 50/60 Hz – 150 W